Sidor

Visar inlägg med etikett Bakninng. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Bakninng. Visa alla inlägg

torsdag 2 juli 2015

Soliga dagar

Äntligen är det lite sol och värme.
Har njutit idag av solen legat på studsmattan och solat.


Igår var Bella här, så mysig. 



Det blev mys i massor,  två pw då det var dax för henne att sova.
Jag hann med att baka kanelbullar till Emmy och Nea kom tillbaka.
 
 Uppskattat blev de :)) 

 

Måste visa en sak som inhandlats.
Detta är nog årets bästa inköp....än så länge!
Här hänger nu slangen till vår dammsugare.
 
Äntligen är de 10 meterna på plats.
 Fattar inte att jag kommit på detta innan.
 
Bättre sent än aldrig!


"Lånat" ut mannen till en granne för hjälp med att sätta upp en markis.
Denna muffinstårta och en flaska starkt fick han som tack för hjälpen. 
 
Det var en god kaka med vaniljkräm mellan sockerkaksbottnarna och goa gubbar på toppen.
Fick smaka en liten bit 

 
I morgon bli det att stiga upp tidigt vi ska upp till  Helsingborg med Dot. 
Då han inte blivit helt bra så ska vi dit på en neurologisk undersökning.
Hoppas vi får ett svar i morgon.

Hoppas du haft en bra dag i solen!

Kram

söndag 17 november 2013

Pyssel av annat slag

Det blev inget pyntpysselande idag men, pyssel i en annan form. 
Jag har satt lite blivande glögg på jäsning i ett antal veckor.
Minst 3 veckor ska det bubbla på men, gärna upp till 6 veckor kan den stå. 
Ska bli ännu bättre av att lagra ett år. 
Om du vill testa så kommer receptet här:



Glögg
Till detta behöver du:
5L svagdricka
2,5 strösocker
1 paket färsk jäst (blå)
2 påsar hela nejlikor
1 påse kardemummakärnor 
5 stycken råa potatisar i skivor 
En liten bit färsk ingefära (5 cm)
500 g russin
1 bit kanelstång 

Tag en spann på 10 L Rör ut jästen och strösockret i lite av svagdrickan tills det löst sig.
Rör sedan ner de andra ingredienserna och täck spannen med plastfolie, gör några små hål. 
Detta ska sedan stå i rumstemperatur minst 3 -6 veckor utan att röras om.
Sila sedan detta med hjälp av ett kaffefilter och slå upp på fina flaskor. 


Ska bli spännande att testa detta.
Det ser inte så gott ut nu men, doftar redan lite jul:))

Det blev en julkaka oxå. 
Ja, jag älskar julen med allt vad det innebär.
Detta var en saffranskaka som var med i Buffe för några år sedan.  
Ett superbra recept som är lätt och snabbt med ett bra resultat.



Ha en bra söndagskväll!
Kram på dig!