En liten till kaffet

Den blev bra den där Limoncellon. 

Så bra att jag ska göra en omgång till. 

Det ska ju vara en liten träff med Cosmopolitan gänget med respektive på lördag.

 Då måste vi testa den. 

Kommer säkert andra bra tillfällen att smaka av den. 

Varför inte ta en liten iskall Limoncello efter maten så som vi fick i Italien.

Det blev ca 2 liter av detta receptet.

Så håll till godo här kommer receptet. 

Limoncello 

10 st ekologiska citroner

5 dl sockerlag ( 2 delar strösocker och en del vatten)

750 ml vodka 

1 stor glas burk

Börja med att göra lagen genom att koka upp vatten och socker,  rör om så att sockret smälter. 

(Jag gjorde 1 1/2 sats lag)

Slå lagen i den stora glasburken. 

Tvätta citronerna och skala dem med en potatisskalare. 

Försök att få med så lite av det vita det är detta som göra att det annars kan bli beskt. 

Därför viktig med ekologiska citroner som inte är besprutade. 

Lägg skalet i sockerlagen. 

Ta och pressa ur saften och häll även detta i lagen. 

Häll på vodkan och rör om allt. 

Låt detta sedan stå i kylen och dra i 3-5 dagar. 

Allt beroende på hur mycket citron och beska man vill ha på sin Limoncello. 

Jag silade min efter 3 dagar.

Sila bort citronskalen och häll upp det på väl rengjorda flaskor. 

Jag slog mitt på gamla flaskor sådana med porslinskork. 

Den får en fin gul färg med lagom sötma. 

De fina glasen har varit min farmor & farfars. 

Även den fina silverbrickan.

Så kul att kunna använda detta.

Kram

Hemma igen

Då var vi hemma igen efter våran lilla tripp till den stora staden. 

Det har varit jätte trevligt och mysigt att bara umgås utan en massa måsten.  

Ett stort minus har varit värmen.

 Jag älskar värmen men. att inte kunna svalka sig då och då blir det inte så trevligt. 

Har känt mig så ofräsch, hade gärna stått i en iskall dusch lite då och då.

 Speciellt när vi var inne i city.

 Jisses, vad det var varmt och vad folk där var. 

Vi valde ju att äta i Gamla stan på Vapiano. 

Måste bara säga  att det är en kedja som jag helt missat. 

Kommer klart att besöka den som är närmast mig snart:))

Vi gick sedan en bit på Drottninggatan innan vi tog tunnelbanan hem.

Glömde att berätta att vi var innan city en sväng på Barkaby. Ville kolla Odd Molly butiken och några till. Det blev en besvikelse, inget alls att fynda. 

Så börsen blev glad, alltid något!

Omgivningen där de bor i Hässelby strand var så fin, bara en halvtimme från city.

Vatten, skog och berg kan de bli bättre!

  

  

En lite märklig bild tagen från taket på huset igenom ett galler, tyvärr se du city i bakgrunden.

Nu blir det en lugn kväll med lite film, Sagan om konungens återkomst.

Ha en bra kväll!

Kram

Stockholm hej på dig

Då var vi i Stockholm, äntligen de tog tid!

Vi har pratat om att åka upp och hälsa på Linus & Jonna länge. Men det har bara blivit en massa prat. Mannens resor har kommit emellan. 

Men nu är vi äntligen här:))

Resan upp med bil blev förlängd med en timme. 

Olycka på vägen. 

Trist att bara vänta när man bara vill komma fram.

 Ett litet stopp blev det efter Gränna med fin utsikt

Framme i Hässelby Strand

Vilken värme här är tänkt mitt i stan och 30 graders värme utan vindar. 

Efter en varm natt serverades de god frukost. Nu är vi redo för en heldag mot första stoppet:))

Kram

På andra sidan jorden

Så långt borta och ändå så nära. 

Ja, min syster som bor på andra sidan jordklotet, de är ju långt bort. 

De långa avståndet är inget som märks när vi pratar. Idag blev det ännu ett långt samtal i mer än två timmar. 

Ups, ja tiden går snabbt:))

Mycket som ska avhandlas hur det är med våra familjer, i livet, på jobb, med vår träningen, lite bytte av recept ja och tjejsnack i största allmänhet. 

Min syster Linda och hennes äldsta dotter Zoe

och lilla Hanna.

Här packas det för fullt i morgon bitti bär det av till Stockholm. 

Vi ska upp och hälsa på mannens äldsta son Linus och hans flickvän Jonna. 

Dåligt att vi inte fått loss tummarna och kommit upp tidigare. 

Men, nu ska det äntligen bli av. 

Bara för att man ska vara borta några dagar så ska det fixas en massa. 

Kalle är kvar hemma med pågarna så de slipper sova borta. Ja, ett kärt besvär med de där djuren. 

Måste visa vad som mer fick följa med hem igår. En stor sommarväska som rymmer massor.

Den hamnade inne på Neas rum så länge. Kanske den ska åka med till Stockholm, vi får se.

Nä, nu får jag gå och packa klart. 

Kram på dig

En tur till Österlen

Idag åkte mannen och jag på en liten tur ut på Österlen. 

Målet var Simrishamn och en loppis som är varje lördag i Suckarnas gång. 

Tyckte inte att där var något som jag ville betala så mycket för. 

Var en runda inom Apotekarens trädgård. Där är så mysigt med växter, prylar och ett fik.

 Tyvärr liiite för mycket folk och liiite för varmt. 

Blev lite lavendel med hem i alla fall.

På väg till bilen hittade jag Karossgården boutique var ju tvungna att ta en runda inom när jag såg i 

deras fönster vad de sålde. 

Annie Sloan färg, så nu ska det målas möbler:))

 Nästa stopp var den mysiga Karossgården i Gladsax. 

Lite bestick och gamla glasflaskor fick följa med därifrån.

Här kommer dagen i bilder:))

 

                                                                                    

                                                              

                                                          Skåne är vackert så de förslår. 

                         Vi körde en massa småvägar hem allt för att få njuta mesta möjliga av dagen. 

                                     Något som jag inte tänkt på är så många fina kyrkor det finns. 

                               Nästa varenda by eller litet samhälle vi körde igenom hade en liten kyrka.

Nu ska jag gå ut och sila Limoncellon vill ju inte att den ska bli besk. 

Recept kommer i morgon!

Kram på dig

Svalkande rosa bubbel

Ja som sagt de är ju semester och fast man är ledig vill inte tiden räcka till.

Så mycket som inte är gjort än och ändå gör vi inte många knop. 

Det är ju semester! 

Igår var det stranden som gällde igen. 

Camilla, hennes dotter och jag åkte till Falsterbo. 

Nea stannade hemma med kompisar och våra gubbar turade till Tyskland. 

På båten hittade mannen ett rosa bubbel. Detta testades vi ikväll.

Det är ett Barefoot som är bubbligt. 

Då jag har snöat in mig på rosé denna sommar har det testats en del sorter. 

De sorterna som jag testat är ganska torra och inte så söta. 

Har inte druckit Barefoot sedan förra sommaren så, att de var så sött hade jag glömt. 

Detta bubbliga är ganska lätt och lite sött.

Idag fick denna kylare följa med mig hem från City Gross.

 Ja, du läste rätt. 

När jag skulle köpa en bit ost så stod den bara där. 

Precis som den väntade på att följa med mig. 

Vi har haft en sådan men, hittar den inte. 

Så de fick bli en ny:))

Priset var oxå ett plus, endast 149 kr, ett fynd eller hur!

Den fick invigas ikväll med att kyla bubblet. 

Så gott med ett kallt vin. 

Men främst att slippa springa fram och tillbaka till kylen hela tiden!

I morgon ska det bli utflykt. 

Mannen och jag ska åka på en loppistur på Österlen. 

Häng med oss på Instagram!

Ha en underbar fredagskväll!

Kram på dig

Värmevallningar och citroner

Nu måste jag få tjata om de underbara vädret som vi har nu. 

Rena Medelhavsklimatet. 

Tur man inte lagt pengar på en resa nu. 

Idag var vi på stranden igen. 

Är så skönt att kunna gå ner och svalka sig i vattnet. 

Skulle vara 27 grader i vattnet, kan jag tänka mig.

Underbart är det.

Min utsikten från filten idag, inte helt fel

Har ikväll gjort en Limoncello. 

Detta ska nu stå och dra i några dagar. 

Ska bli spännande att se om det smakar som i Italien 

Ska testa att göra saft på vinbärsbladen. Får se om den blir god. 

Är den godkänd så ska du få receptet. 

Nu ska det bli en iskall dusch. 

Tror minsann att jag har hamnat i värmevallningen träsk. 

Kan bli sååååå varm för att i nästa minut frysa. 

De är värst på nätterna. 

Ja, det är bara att gilla läget och ha mindre på sig.

Kram

Premiärdoppet

Idag har det varit premiär!

Jag har badat hela två gånger i havet. 

Så skönt!

Lite tång inne vid kanten annars klart och fint. Som du ser har vi nästan stranden för oss själv. 

Så skönt att slippa trängas med andra som nästan ligger på din handduk:))

Blir nog en tur i morgon oxå!

Nu är det dax att säga god natt!

Kram på dig

Njut här och nu

Att vara ledig gör att det inte blir samma med uppdateringarna här. Måste prioritera livet och de som händer här och nu.

Idag ja, vi vet inte vad som händer ännu kanske en dag vid stranden, kanske en dag i trädgården. Det fina med ledighet man tar dagen som den kommer.

Lite av en fånga dagen feeling.

Var rädd om dig!

Kram

Att ha semester på hemmaplan

Idag är det semester feeling hemma hos Camilla och Rikard. Det skulle bli strandhäng med det är friska vindar så de blir poolhäng i stället. 

Vi packade ner våra badkläder och tog cykeln hem till dem. 

Så nu njuter vi av sol, bad och ljumna vindar.

Ett glas rosé vid poolen är inte helt fel

Camilla, jag och våra töser

Lite mellanmål är inte fel i värmen.

Tror jag måste ta ett dopp igen:))

Hoppas du oxå njuter av sol och bad.

Kram

Lugna dagen

Idag ska det småfixas här hemma. 

Sånt tråkigt som tvätt och kanske lite sortering. Det ska oxå kollas på alla bilder som tagits där. Så kul och se om det blivit som jag tänkt. 

Vi alla men kanske mest Nea känner oss ganska möra i kroppen efter all sand. Kan tänka mig att springa runt så som hon gjort under dessa två dagarna tar på krafterna. Spelat 16 matcher a 10 minuter, blir ganska mycket. 

Här har vi alla tjejerna som var så glada efter sina finalmatcher. 

Nu är det uppehåll fram till skolan börjar så vi får träna hemma.

Ha en fin dag!

Kram

Soliga hälsningar

Vilken värme vi har här, nästan för bra. Om man suttit stilla i en solstol och vandrat mellan den och vattnet så hade det varit så bra. Nu går vi mellan spel planerna och på vissa av dem står det helt stilla. Stackars töser som ska spela match i detta. 

Sover gott ikväll tror jag, även jag:))

Jag kunde inte sova i morse för varmt på rummet. Gick ut på balkongen och svalkade mig passade på att ta dessa bilderna. 

Snart dax för slutspelen! När det är klarspelat så bär det av hemåt. 

Hoppas solen har varit framme hos dig oxå.

Kram

Varma sandiga hälsningar

Då har första dagen klarats av. 

Årets beachfestival har bjudit på fantastiskt väder. Framgången på planen för Neas lag har varit blandat. Vi hoppas på bättre framgångar i morgon. 

Vår lilla viloplats mellan matcherna

Varmt men ett smörrebröd med räkor fick bli dagens middag

Lite pepptalk efter en av matcherna 

Här är utsikten från vårt rum en helt ok utsikt

Eller vad säger du!

Synd inget vi tar del av mer än nu några timmar innan sängdax.

Denna bilden tog jag nu för en liten stund sedan vid 22.30. 

En fantastisk kväll då vi mannen, jag och tre andra föräldrarpar satt ner vid stranden och pratade. Det är fortfarande en ljummen kväll att sitta ute så sent utan en extra tröja. Då är det sommar :))

Nu sängdax kommer nog att sova som en stock.

Natti, natti på dig