Matkoman har belägrat vårt hus, wow.
Det har lagats pulled pork här idag. En rätt som i stort sett sköter sig själv.
Fläskkarre, lök, vitlök, buljong, barbecue sås, kryddor och en stor gryta som fixar att stå i ugnen.
Ja, och så en massa tid det tar ca 5-6 timmar.
Du som kollade på Mat Tinas program vet vad detta är, annars googla de:))
Får se om detta ska finnas med på studentbuffen, absolut inte omöjligt.
Kan säga att jag inte äter fläskkarre i vanliga fall men, detta var mycket bra.
Hade en massa olika tillbehör som coleslaw, oliver, sallad, majs, jalapenos, gräddfil och mjuka och hårda tortilla bröd. Nästan som tacos fast i en annan tappning:))
Råkade hitta ett recept på en för mig ny kaka, kanelbullekaka.
Ja......... jag har smakat en liten bit och det smakade precis som en kanelbulle.
Bra om man behöver en kaka snabbt.
Kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar