Receptdax!

Det blev lite shopping fynd idag på vår tur, visar de i morgon.

Nu ska det bli lite recept!
Först ut är saften!

Flädersaft
Ing:
40 fläderblommor
3 liter vatten
3 kg strösocker
3 citroner + rivet skal
30 g citronsyra

Skölj blommorna och klipp bort ev den gröna stjälken
Koka vattnet och rör ner sockret, låt det svalna ca 15 min
Tvätta citronerna och riv skalet, skiva sedan citronerna i tunna skivor.
Varva allt i en spann och häll över sockerlagen. Ta lite av lagen och rör ner citronsyran
Låt det sedan stå kallt i 5 dagar rör om någon gång under dagarna. Sila bort blommor och citronerna. Häll på rengjorda flaskor och förvara kallt.
Går bra att frysa för längre hållbarhet.

Nästa recept är ett kryddsmör

Kryddsmör med soltorkade tomater
Ing:
100 smör
5 soltorkade tomater finhackade
1 msk tomatpure
1 kryddmått chilipulver
Salta efter egen smak

Rör samman allt och smaka av. Förvara i kylen ca 1 vecka
Tag fram ca 20 min innan servering

Lycka till!

De andra receptet kommer i morgon
Ha en bra kväll nu blir det filmtajm igen!!! Denna gången blir det Hamilton!
Kram på dig!